Aprendendo a fazer panquecas, você está pensando certo, se quer alguma boa ideais para um almoço mais variado, um jantar descontraído ou até mesmo para um café da manhã ou lanche da tarde mais exclusivos, elas são fáceis de fazer e com componentes diferentes.
Panqueca simples
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Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
2 ovos
1 colher de sopa de óleo
Sal a gosto
Modo de fazer:
Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo e um pouco de sal;
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, enquanto continua batendo;
Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo para evitar que a massa grude e permitir que ela esquente;
Despeje uma parte da massa na frigideira, no formato de uma panqueca, e observe se ela está fritando;
Vire-a e deixe-a fritar também no outro lado;
Repita a mesma técnica com o restante da massa;
Essa receita rende aproximadamente seis panquecas skinny.
Depois de preparar a massa para suas panquecas, você pode embelezá-las recheando-as com os elementos de que precisar. Surpreenda sua família inovando a cada treinamento
Outras receitas de panqueca
Aprenda a fazer deliciosas panquecas rapidamente e sem problemas. Sem óleo, a receita utiliza leite, farinha de trigo, ovo e manteiga ou margarina. A dica é nem sempre adicionar sal a essa receita, pois assim sua massa fica neutra e você pode preparar recheios doces ou salgados para complementá-la. Bom apetite
Panqueca de frango no forno
Com uma massa simples e um recheio de frango totalmente sensato, essa receita terá um lugar privilegiado em seu livro de receitas. Tempere a galinha com cebola, alho, pimenta do reino, sal, tomate, molho de tomate, queijo, cebolinha e mussarela ralada a gosto.
Panqueca de chocolate
Quer uma receita doce? Esta panqueca de chocolate é esplêndida! Prepare sua massa com leite, ovo, margarina, fermento em pó, farinha de trigo e chocolate em pó no liquidificador e frite-a em uma frigideira. Use sua criatividade e recheie a massa com diferentes ingredientes doces e saborosos.
Panqueca americana
Se tiver vontade de comer as conhecidas panquecas americanas, basta misturar os seguintes ingredientes em uma tigela: ovo, óleo, leite, açúcar, sal, farinha de trigo e fermento em pó. Em seguida, frite em uma frigideira untada com manteiga e sirva com mel ou calda de panqueca.
Panqueca integral
Perfeita para pessoas que estão controlando o consumo de calorias, essa panqueca integral mistura duas colheres de sopa de farinha de trigo branca com dez colheres de sopa de farinha de trigo integral. Se precisar experimentar, adicione linhaça ou outros grãos à massa; no entanto, caso queira uma instrução doce, substitua o sal e a pimenta por adoçante.
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